Bitter è uno spazio versatile. Può essere la scenografia di una veloce pausa pranzo o una cena frugale, oppure una serata speciale, affacciata al cortile interno, per uno spettacolo serale.
L’idea era quella di ricreare una location che ricordasse una vecchia abitazione, recuperata, con i muri ancora da intonacare. Uno spazio giovane e creativo, proprio come i giovani proprietari.